Blackford M., Deneulin P., Rébénaque P., Danthe E., Amiet L., Rösti J., Spring J.-L., Lorenzini F., Bourdin G.

Influence de la durée de macération sur la qualité et le potentiel de garde des vins issus de Merello et Gamarello.

Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 53, (4), 2021, 188-199.

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