Haldemann J. Taches noires et obturateurs de trayon. Journal Agri, 22 octobre, 2021, 13. Download französisch (132 kB) Zusammenfassung: Sollicité par des firmes de préemballage, Agroscope est parvenu à détecter la substance qui cause parfois des points noirs dans la pâte des fromages. ISSN Print: 1420-0589 Publikations-ID (Webcode): 47687 Link kopieren Per E-Mail versenden
Sollicité par des firmes de préemballage, Agroscope est parvenu à détecter la substance qui cause parfois des points noirs dans la pâte des fromages.