Zorn A., Schlup Y. Für mehr Vielfalt im Ackerbau. Schaffhauser Nachrichten, 8. August, 2024. Link: Gastbeitrag Zusammenfassung: Der vermehrte Anbau seltener Kulturpflanzen bietet Vorteile für die Umwelt und die Ernährung, bedarf aber des Überwindens einiger Hindernisse entlang der gesamten Wertschöpfungskette. ISSN Print: 1420-6005 ISSN Online: 1420-5920 Publikations-ID (Webcode): 57085 Link kopieren Per E-Mail versenden
Der vermehrte Anbau seltener Kulturpflanzen bietet Vorteile für die Umwelt und die Ernährung, bedarf aber des Überwindens einiger Hindernisse entlang der gesamten Wertschöpfungskette.