Haldemann J., Vuille C. Fabrication de Tête de Moine avec du petit-lait mûri : 5ème essai. In: Journée des conseillers en fromagerie Romands et Tessinois. 5 juillet, Publ. Canton de Fribourg, Charmey (CH). 2024. Publication-ID (Web Code): 58224 Copy Link Sending by e-mail