Egger C., Blanco A., Brügger C., Portmann R.
Mehr als Quantität, warum die Proteinqualität wirklich zählt: Proteinqualität und DIAAS.
In: Vortrag, SGE-Fachtagung, 4. September 2026. 4. September, Publ. SGE, Bern (CH). 2026.
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