Publication List

Publications Vivian Zufferey

Spring J.-L., Zufferey V., Verdenal T., Duruz P., May S., Barmes E., Bailly S., Bonvin Y., Reymond R., Ferretti M., Rigoni R., Rösti J., Lorenzini F., Reynard J.-S., Gindro K. and others
Nouveaux cépages Agroscope : les saveurs du Sud.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (6), 2017, 328-336.

Viret O., Spring J.-L., Zufferey V.
2017, un bon millésime sous contrainte climatique.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (6), 2017, 372-377.

Verdenal T., Zufferey V., Spring J.-L., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F.
Impact de la zone d'application de l'urée foliaire sur la teneur en azote des raisins.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (6), 2017, 354-359.

Zufferey V., Spring J.-L., Verdenal T., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Koestel C., Rösti J., Gindro K., Spangenberg J.E., Viret O.
Alimentation en eau et comportement du Pinot noir dans les conditions du Valais central.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (5), 2017, 290-299.

Verdenal T., Zufferey V., Dienes-Nagy Á., Gindro K., Belcher S., Lorenzini F., Rösti J., Koestel C., Spring J.-L., Viret O.
Pre-flowering defoliation affects berry structure and enhances wine sensory parameters.
OENO One, 51, (3), 2017, 263-275.

Rösti J., Schumann M., Cleroux M., Lorenzini F., Zufferey V., Rienth M.
Can the post-véraison grape berry metabolize tartaric acid?
In: 20th GiESCO International Meeting. 5th November, Publ. GIESCO, Mendoza, Argentina. 2017, 1-7.

Zufferey V., Rösti J., Rigoni R.
Serie 1: Merlot bianco 2015 - 2 vini ordine di preferenza.
In: Dégustation-présentation TI. 25 aprile, Publ. Agroscope, Mezzana, Ticino. 2017, 7-16.

Zufferey V., Rösti J., Rigoni R.
Série 5 : Assemblaggio rossi 2011- 2 vini, ordine di preferenza.
In: Dégustation-présentation TI. 25 aprile, Publ. Agroscope, Mezzana, Ticino. 2017, 43-60.

Zufferey V., Rösti J., Rigoni R.
Serie 7 : Divico - 2 vini Notazione assoluta.
In: Dégustation-présentation TI. 25 aprile, Publ. Agroscope, Mezzana, Ticino. 2017, 67-72.

Verdenal T., Spangenberg J.E., Zufferey V., Spring J.-L., Dienes-Nagy Á., Lorenzini F., Schnee S., Gindro K., Viret O.
Le rapport feuille-fruit de la vigne influence l’accumulation d’azote dans le raisin.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (3), 2017, 152-158.

Dayer S., Perez Peña J., Gindro K., Torregrosa L., Voinesco F., Martínez L., Prieto J.-A., Zufferey V.
Changes in leaf stomatal conductance, petiole hydraulics and vessel morphology in grapevine (Vitis vinifera cv. Chasselas) under different light and irrigation regimes.
Functional Plant Biology, 44, 2017, 679-693.

Spring J.-L., Zufferey V., Verdenal T., Duruz P.
Principaux résultats des essais viticoles 2016.
Publ. Agroscope, Pully. Publication spéciale, 2017, 1-89 pp.

Spring J.-L., Reynard J.-S., Zufferey V., Verdenal T., Duruz P.
Nouveau clone de Gamay sélectionné à Agroscope issu de la population dite «Plant Robert».
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 49, (3), 2017, 144-149.

Zufferey V., Ferretti M., Rigoni R., Murisier F., Rösti J., Lorenzini F., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Koestel C., Verdenal T., Spring J.-L., Viret O.
Amélioration de la qualité des raisins rouges par passerillage sur souche: essais sur Carminoir au Tessin.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 48, (5), 2017, 304-309.

Verdenal T., Zufferey V., Spring J.-L., Rösti J., Dienes-Nagy Á., Lorenzini F., Viret N.
Intérêts et risques de l’effeuillage précoce du cépage Vitis vinifera Doral dans le canton de Vaud.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 48, (3), 2017, 176-182.

Koestel C., Dienes-Nagy Á., Fuchsmann P., Nardone D., Zufferey V., Spring J.-L., Lorenzini F., Rösti J.
Impact of different nitrogen levels in the vineyard and wine-making processes on the chemical profile of Chasselas wines.
In: Wine Active Compounds 2017 International Conference. 29 mars, Beaune, France. 2017, 1.

Spring J.-L., Zufferey V., Koestel C., Lorenzini F., Rösti J.
Divico premier cépage multi-résistant sélectionné à Agroscope.
In: Présentation des essais vitivinicoles. 22 Mars, Publ. Agrosope, Changins. 2017, 46-51.

Spring J.-L., Zufferey V., Koestel C., Lorenzini F., Rösti J.
Gestion de l’oxygène à l’embouteillage.
In: Présentation des essais vitivinicoles. 22 Mars, Publ. Agrosope, Changins. 2017, 22-31.

Zufferey V., Spring J.-L., Verdenal T., Dienes-Nagy Á., Belcher S., Lorenzini F., Koestel C., Rösti J., Gindro K., Spangenberg J., Viret O.
Influence of water stress on plant hydraulics, gas exchange, berry composition and quality of Pinot noir wines in Switzerland.
OENO One, 51, (1), 2017, 17-27.

Verdenal T., Zufferey V., Burgos S., Rösti J., Lorenzini F., Dienes-Nagy A., Spangenberg J., Gindro K., Spring J.-L., Viret O.
The pedoclimatic conditions impact the yeast assimilable nitrogen concentration in the grapevine must.
In: 5th International Congress on Mountain and Steep Slope Viticulture. 29.03., Publ. CERVIM, Conegliano, Italie. 2017, 1-8.

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