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Impact des méthodes d'entretien du sol dans les vignobles.
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Aroma profiling and olfactometric comparison of Chasselas wines at different ages.
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Impacto de uma suplementação foliar de azoto nos vinhos de Chardonnay e de Sauvignon Blanc.
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Impact of foliar nitrogen supplementation on Chardonnay and Sauvignon Blanc wines.
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Hypersensitive quantification of major astringency markers in food and wine by substoichiometric quenching of silicon-rhodamine conjugates.
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Gestion de la haie foliaire en viticulture : Positionner le premier cisaillage.
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Blattdünger gegen Stickstoffmangel.
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Impact d’une supplémentation en azote foliaire sur les vins de chardonnay et sauvignon blanc.
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Das Geheimnis der nächtlichen Weinlese.
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Fuchsmann P., Wins T., Dienesné Nagy A., Bieri S., Bühlmann A.
Harvesting at night or during the day – What is the impact on the sauvignon blanc’s varietal and aroma profiles?
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Zufferey V., Delabays N., Verdenal T., Reynard J.-S., Dienesné Nagy A., Belcher S., Lorenzini F., Bieri S., Blackford M., Bourdin G., Spangenberg J. E., Carlen C., Spring J.-L.
Influence de couverts végétaux sur la qualité des raisins et des vins de Chasselas.
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Sauvignon Blanc "Typ Zürichsee".
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Variabilité et sélection clonale des Muscats en Valais.
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Verdenal T., Zufferey V., Dienesné Nagy A., Bourdin G., Spring J.-L.
Mecanização da desfolha pré-floração em condições climáticas temperadas.
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Verdenal T., Zufferey V., Dienesné Nagy A., Bourdin G., Spring J.-L.
L'effeuillage mécanique de la vigne avant floraison : Intérêts et risques.
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Mechanisation of pre-flowering leaf removal under temperate climate conditions.
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Hefen – Stoffwechsel und Förderung der Aromatik.
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