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Qualität am Lager dank Forschung- Fäulnisresistenz in Apfelsorten.
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Lutte contre les maladies parasitaires de conservation au moyen de méthodes alternatives aux fongicides.
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Traitements post-récolte des fruits à l'ozone: résultats d'expérimentations menées en Suisse sur pomme et fraise.
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Golden Delicious : influence des conditions pré- et post-récolte sur le développement du brunissement de l'épiderme.
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Optimales Erntefenster für Obst: Empfohlene Werte 2020.
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Empfehlungen für die Obstlagerung 2020.
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Essais conservation de pommes ‘Galant’ et ‘Natyra’.
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Influence de l’adsorption de l’éthylène sur la qualité de pommes entreposées en conditions ULO.
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Entreposage frigorifique de la poire CH201 en atmosphère normale et contrôlée.
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Einfluss von Vor- und Nacherntefaktoren auf die Entwicklung von Schalenflecken bei Golden Delicious.
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So bleiben Kirschen länger frisch.
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Qualité post-récolte des abricots.
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Traitement à l'ozone de pommes Topaz et Otava.
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Impact of drying methods on the changes of fruit microstructure unveiled by X-ray micro-computed tomography.
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Influence d’un traitement à l’éthylène et au 1-MCP sur la qualité post-récolte des abricots.
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Schudel S., Bühlmann A.
Lagertagung Agroscope.
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Bühlmann A.
So bleibt die Kirsche länger frisch.
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Gabioud Rebeaud S., Bühlmann A.
Empfehlungen für die Obstlagerung 2018.
Schweizer Obst = Fruits suisses, 4, 2018, 23-27.
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Gabioud Rebeaud S., Bühlmann A.
Empfehlungen für die Obstlagerung 2018.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 17, 2018, 8-12.

Bösch Y., Britt E., Perren S., Naef A., Frey J. E., Bühlmann A.
The apple fruit microbiome: influence of orchard management, variety and storage time.
In: Plant Biology Europe. 20 June 2018, Copenhagen. 2018, 1-1.

Gabioud Rebeaud S., Varone V., Cotter P.-Y., Ançay A., Vuong L., Christen D.
Ozonbehandlung gegen Lagerschäden.
Besseres Obst, 8, 2018, 21-24.

Bühlmann A., Inderbitzin J.
Qualitätsrisiko Ernte: So bleibt die Kirsche frisch.
In: Breitenhoftagung. 27.05., Breitenhof. 2018.

Gabioud Rebeaud S., Varone V., Cotter P.-Y., Ançay A., Christen D.
Influence of 1-MCP and modified atmosphere on quality of hardy kiwifruit.
In: VIII International Postharvest Symposium: Enhancing Supply Chain and Consumer Benefits - Ethical and Technological Issues. March, Publ. F. Artés-Hernández, P.A. Gómez, E. Aguayo, F. Artés, ISHS. 2018, 713-719.

Gabioud Rebeaud S.
Improving storage of pears.
In: . 21 March, Publ. WSU Postharvest Fruit School, Prosser, WA, USA. 2018, 1-33.

Gabioud Rebeaud S.
Postharvest storage management of organic apples.
In: WSU Postharvest Fruit School. 21 March, Prosser, WA, USA. 2018, 1-33.