Perren S. M. Vier wertvolle Mostapfelsorten im Fokus. Die Grüne, 11, 2026, 11. Download german (320 kB) Abstract: Obstgetränke aus Schweizer Produktion sind bei den Konsumentinnen und Konsumenten sehr beliebt. Um die Sortenwahl zu erleichtern, hat Agroscope die Publikation «Beschreibung wertvoller Mostapfelsorten» umfassend überarbeitet. ISSN Print: 0255-903X Publication-ID (Web Code): 63832 Copy Link Sending by e-mail
Obstgetränke aus Schweizer Produktion sind bei den Konsumentinnen und Konsumenten sehr beliebt. Um die Sortenwahl zu erleichtern, hat Agroscope die Publikation «Beschreibung wertvoller Mostapfelsorten» umfassend überarbeitet.