Haldemann J. Influence de la qualité du lait sur le fromage : Cours à l'attention des fromagers d'alpage. Dans: Formation fromagers alpages VS. 18 avril, Ed. École d'Agriculture du Valais, Chateauneuf (CH). 2024. Téléchargement français (10308 kB) ID publication (Code web): 57907 Copier le lien Envoyer par e-mail