Stoffers H., Nemati G., Matthey N. Zwischen Wissenschaft und Praxis: Erkenntnisse aus dem CATALYSE-Wissenstransfer zu Milchprodukten und alternativen Produkten. Dans: Liebefelder Milchtagung 2025. 27. November, Ed. Agroscope, Bern (CH). 2025. Téléchargement allemand (3418 kB) ID publication (Code web): 61513 Copier le lien Envoyer par e-mail