Liste de publications

Publications Sylvain Lerch

Xavier C., Driesen C., Siegenthaler R., Dohme-Meier F., Le Cozler Y., Lerch S.
Estimation of empty body and carcass chemical composition of lactating and growing cattle : Comparison of imaging, adipose cellularity, and rib dissection methods.
Translational Animal Science, 6, (2), 2022, 1-14.

Pires J., De La Torre A., Huau C., Monziols M., Xavier C., Louis L., Le Cozler Y., Faverdin P., Lamberton P., Constant I., Tourret M., Chery I., Heimo D., Loncke C., Schmidely P. et autres
Phénotypage fin de la composition corporelle chez le ruminant : mise au point et calibration de huit méthodes innovantes.
Dans: Résumés des crédits incitatifs - JAS 2022. 18 mai, Ed. INRAE Département Phase, Poitiers. 2022,124.

Chaize M., Le Cozler Y., Lerch S., Morel I., Xavier C.
Mesures morphologiques et description linéaire via imagerie 3D chez le bovin à l'engrais : quelles perspectives ? : Un dispositif d’imagerie 3D, actuellement en phase de test chez Agroscope à Posieux, permet de réaliser des mesures sur les animaux sans les toucher..
La vache mère, 22, (1), 2022, 53-59.
autres langues: allemand

Driesen C., Zennegg M., Siegenthaler R., Rothacher M., Nowack B., Lerch S.
AgroPOP – Transgenerationalen Transfer von PCBS bei Rindern aus Mutterkuhhaltung besser verstehen und eindämmen.
Dans: Netzwerk Nutztiere 2021. 11 novembre, Ed. IAG, Grangeneuve. 2022.

Vaille A., Lerch S.
Évaluation du risque de contamination aux PCBs des vaches mères : Estimer le niveau d’exposition aux PCBs des vaches mères depuis le sol et la ration en Suisse : un élément clé d’évaluation et de maîtrise du risque de contamination de la viande en élevage allaitant..
La vache mère, 21, (4), 2022, 56-60.
autres langues: allemand

Driesen C., Lerch S., Siegenthaler R., Silacci P., Hess H.D., Nowack B., Zennegg M.
Accumulation and decontamination kinetics of PCBs and PCDD/Fs from grass silage and soil in a transgenerational cow-calf setting.
Chemosphere, 296, (June), 2022, 1-11.

Xavier C., Morel I., Siegenthaler R., Dougoud B., Mermoud P., Le Cozler Y., Lerch S.
Estimation de la composition de la carcasse du bovin à l’engraissement par absorptiométrie biphotonique à rayons X (DXA) de la demi-carcasse ou de la 11ème côte.
Dans: Netzwerk Nutztiere 2021. 11. novembre, Ed. IAG, Grangeneuve - IAG. 2022.

Driesen C., Zennegg M., Siegenthaler R., Rothacher M., Nowack B., Lerch S.
AgroPOP – Transgenerationalen transfer von pcbs bei rindern aus mutterkuhhaltung besser verstehen und eindämmen.
Dans: Netzwerk Nutztiere 2021. 11. novembre, Ed. IAG, Grangeneuve - IAG. 2022, 1-14.

Driesen C., Zennegg M., Lerch S.
AgroPOP – Transfert intergénérationnel de polluants de sources diffuses chez les bovins.
Dans: RMT Al'Chimie Réunion GT4. 10. novembre, Ed. ACTA, En ligne. 2021, 1-25.

Siegenthaler R., Morel I., Xavier C., Dohme-Meier F., Lerch S.
In vivo estimation of body composition of crossbreed beef cattle using ultrasound measurements.
Dans: 72nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. 30 August - 03 September, Ed. EAAP (European Federation of Animal Science), Davos. 2021, 449.

Silacci P., Morel I., Guggenbühl B., Messadene J., Dubois S., Lerch S.
Genetic background and rearing conditions: finding the best compromise to optimize meat quality.
Dans: EAAP 2021. 02.09., Davos. 2021.

Xavier C., Driesen C., Siegenthaler R., Dohme-Meier F., Le Cozler Y., Lerch S.
Body composition estimation in cattle: comparison of imaging and adipose cell size methods.
Dans: 72nd Annual meeting of the european federation of animal science. 29.08., Ed. EAAP, Davos. 2021, 239.

Xavier C., Driesen C., Siegenthaler R., Dohme-Meier F., Le Cozler Y., Lerch S.
Body composition estimation in cattle: comparison of imaging and adipose cell size methods.
Dans: Book of abstracts of the 72nd annual meeting of the european federation of animal science. 29 aout, Ed. EAAP, Davos. 2021, 239.

Xavier C., Morel I., Siegenthaler R., Dohme-Meier F., Le Cozler Y., Lerch S.
Estimation of crossbreed beef carcass chemical composition by DXA scan of half-carcass or 11th rib.
Dans: 72nd Annual meeting of the european federation of animal science. 29.08., Ed. EAAP, Davos. 2021, 238.

Xavier C., Morel I., Siegenthaler R., Dohme-Meier F., Le Cozler Y., Lerch S.
Estimation of crossbreed beef carcass chemical composition by DXA scan of half-carcass or 11th rib.
Dans: Book of abstracts of the 72nd annual meeting of the european federation of animal science. 30 aout, Ed. EAAP, Davos. 2021, 238.

Arpagaus S., Buser A., Driesen C., Ewy A., Hitzfeld B., Klauser L., Lerch S., Luzi V., Python P., Rombach M., Rossier G., Seiler K., Stauber M., Vögeli S., Zennegg M.
Les PCB dans l'élevage causes et mesures.
Ed. Agridea, Lindau. 16.07., 2021, 8 pp.
autres langues: allemand | italien

Xavier C., Morel I., Le Cozler Y., Lerch S.
Des images en trois dimensions de bovins à viande pour l’estimation de la composition corporelle et la description linéaire.
La vache mère, 21, (1), 2021, 51-53.
autres langues: allemand

Driesen C., Zennegg M., Morel I., Hess H. D., Nowack B., Lerch S.
Average transfer factors are not enough: The influence of growing cattle physiology on the transfer rate of polychlorinated biphenyls from feed to adipose.
Chemosphere, 270, 2021, 1-10.

Lerch S., De La Torre A., Huau C., Monziols M., Xavier C., Louis L., Le Cozler Y., Faverdin P., Lamberton P., Chery I., Heimo D., Loncke C., Schmidely P., Pires J. A. A.
Estimation of dairy goat body composition: A direct calibration and comparison of eight methods : ☆ Dedicated to the memory of François Bocquier.
Methods, 186, (February), 2021, 68-78.

Pires J., Monziols M., De La Torre A., Lamberton P., Huau C., Lerch S.
Estimation des contenus du réticulo-rumen et de l’omasum par tomodensitométrie (CT) chez la chèvre Alpine.
Dans: 25ème Rencontres Recherches Ruminants. 2 décembre, Ed. INRAE / Idele, Paris. 2020, 65.

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