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Lohnt sich eine Endmast nach der Alpung?
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Finition au pâturage de veaux de vaches allaitantes avant sevrage (Natura-Beef) [Abstract].
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Finition au pâturage de veaux de vaches allaitantesavant sevrage (Natura-Beef) [Poster].
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Finition à la pâture de bovins à viande sous la mère [Résumé].
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Ausmast auf der Weide von Mutterkuhkälbern vor dem Absetzen (Natura-Beef) [Vortrag].
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Choix du type de vaches allaitantes: résultats de plusieurs essais.
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Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung - ein neues Produktionssystem.
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Morel I.
Aptitude de différents types de bovins à viande et alimentation complémentaire à la pâture.
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Production de viande de veau sous la mère: performances des veaux.
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Veau sous la mère en Suisse: développement du système de production et analyse sensorielle de la viande [Poster].
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Veau sous la mère: développement du système de production et analyse sensorielle de la viande = Suckled calves in Switzerland: development of the production system and sensory analysis of meat [Abstract].
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Kalbfleisch im sensorischen Vergleich.
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Gutzwiller, A., Morel, I.
Elevage des veaux: igloos et parcours extérieurs pour les veaux.
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