Numéro du projet: 18.00.12.02.05

Pour des variétés de céréales performantes, résilientes et répondant aux demandes du marché

Agroscope étudie diverses espèces de céréales à paille, notamment le blé, l’épeautre, l’orge, le seigle, l’avoine et le triticale. Par la recherche variétale, Agroscope assure l'expérimentation requise pour les inscriptions au catalogue national suisse, applique les exigences précisées dans l'ordonnance (OFAG) et contribue à l'établissement des listes recommandées (swiss granum et FiBL). Elle développe de nouveaux descripteurs adaptés aux créneaux de la filière et demandés par l'interprofession, tels que l'estimation du rendement en paille des variétés.

Agroscope étudie l'impact pédoclimatique, du génotype et des techniques culturales sur différents paramètres de la qualité, notamment la teneur en protéines des blés. Des essais simulant un rayonnement réduit pendant la formation du grain ou différentes modulations de l’application de la fumure azotée ou encore des conditions de semis tardives permettent de donner des recommandations plus adaptées à l’agriculture suisse.

Schaad N., Weisflog T., Levy Häner L.
Résultats des essais culturaux 2020 - Orge d'automne.
Agroscope Transfer, 374, 2021.

Schaad N., Levy Häner L.
Blé de printemps 2020.
Agroscope Transfer, 385, 2021.
autres langues: allemand

Levy Häner L., Schaad N., T.Weisflog
Résultats des essais culturaux 2020 – Avoine de printemps.
Agroscope Transfer, 386, 2021.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L.
Résultats des essais culturaux - Triticale d'automne 2020.
Agroscope Transfer, 383, 2021.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L.
Blé d'automne 2020.
Agroscope Transfer, 384, 2021.
autres langues: allemand

Levy Häner L., Schaad N., T.Weisflog
Résultats des essais culturaux 2020 - blé d'automne.
Agroscope Transfer, 380, 2021.

Schaad N., Weisflog T., Levy Häner L.
Orge d'automne : Résultats des essais culturaux 2021 PER et Extenso.
Agroscope Transfer, 413, 2021.

Schaad N., Levy Häner L.
Description des variétés de la liste recommandée 2022 pour les céréales fourragères.

Dierauer H., Levy Häner L.
Céréales bio: liste variétale pour la récolte 2022.
FiBL, Frick. 16 juine, 2021, 6 pp.
autres langues: allemand

Watroba M., Levy Häner L.
Blé d'automne - Essais variétaux en conditions bio 2020.
Agroscope Transfer, 401, 2021.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L., Michaud L., Morisoli R., Watroba M., Girard M., Courvoisier N., Berberat J., Grandgirard R., Graf B., Streit M., Weisflog T.
Liste recommandée des variétés de céréales pour la récolte 2022.
Agroscope Transfer, 402, 2021.
autres langues: allemand

Dierauer H., Klaiss M., Levy Häner L., Locher M., Völkli H., Barendregt C., Camp K. H., Rüfenacht C.
Liste variétale céréales 2021.
FiBL, Frick. 25 septembre, 2020, 6 pp.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L.
Résultats des essais culturaux 2019 – Triticale d’automne 2019.
Agroscope Transfer, 330, 2020.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L., Michaud L., Torche J.-M., Weisflog T.
Résultats des essais culturaux 2019 - Blé d'automne.
Agroscope Transfer, 324, 2020.

Schaad N., Torche J.-M., Levy Häner L.
Blé d'automne 2019.
Agroscope Transfer, 322, 2020.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L., Morisoli R., Bernet R., Girard M., Courvoisier N., Berberat J., Grandgirard R., Graf B., Streit M., Weisflog T.
Liste recommandée des variétés de céréales pour la récolte 2021.
Agroscope Transfer, 334, 2020.
autres langues: allemand

Levy Häner L., Watroba M.
Blé d'automne - Essais variétaux en conditions bio 2019.
Agroscope Transfer, 341, 2019.
autres langues: allemand

Schaad N.
Orge d'automne 2019.
Agroscope Transfer, 369, 2019.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L., T.Weisflog
Résultats des essais culturaux 2019 - avoine de printemps.
Agroscope Transfer, 368, 2019.
autres langues: allemand

Schaad N., Weisflog T., Bernet R., Michaud L., Levy Häner L.
Résultats des essais culturaux 2019 - Orge d'automne.
Agroscope Transfer, 296, 2019.

Levy Häner L., Schaad N., Michaud L., Herrera J. M.
Quinoa et Amarante, de nouvelles espèces pour l’agriculture suisse?
Dans: Visite de Labor Spiez BABS. 16 août, Ed. Agroscope, Chaningins. 2019, 1.
autres langues: allemand

Schaad N., Levy Häner L., Bertossa M., Michaud L., Bernet R., Girard M., Courvoisier N., Berberat J., Grandgirard R., Graf B., Hofer M., Weisflog T.
Liste recommandée des variétés de céréales pour la récolte 2020.
Recherche Agronomique Suisse, 10, (6), 2019.
autres langues: allemand

Courvoisier N., Weisflog T., E. Thévoz, Bernet R., Levy Häner L., Schaad N.
Résultats des essais culturaux 2018 - Orge d'automne.
Agroscope Transfer, 280, 2019.

Schaad N., Levy Häner L., Bertossa M., Michaud L., Bernet R., M. Girard, N. Courvoisier, J. Berberat, R. Grandgirard, B. Graf, M. Hofer, T. Weisflog
Listes recommandées des céréales panifiables et fourragères pour la récolte 2020.
Agroscope, Nyon. Avril, 2019, 9 pp.
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Schaad N., N. Courvoisier, Torche J.-M., T. Weisflog, E. Thévoz, Levy Häner L.
Résultats des essais culturaux 2018 - Blé d'automne.
Agroscope Transfer, 279, 2019.

Schaad N., Levy Häner L., Torche J.-M., Courvoisier N.
Blé d'automne 2018.
Agroscope Transfer, 278, 2019.
autres langues: allemand

Levy Häner L., Torche J.-M., Schaad N., Bernet R., Courvoisier N.
Blé de printemps 2018.
Agroscope Transfer, 277, 2019.
autres langues: allemand

Levy Häner L., Bernet R.
Blé d’automne - Essais variétaux en conditions bio 2017.
Agroscope, Zürich. Août, 2018, 49 pp.
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Levy Häner L., Bernet R., Hiltbrunner J., Brabant C., Pellet D., Courvoisier N., Foiada F., Matasci C., Barendregt Ch., Camp K.H.
Seigle d'automne 2018.
Agroscope Transfer, 262, 2018.
autres langues: allemand

Courvoisier N., Levy Häner L., Bernet R., Hiltbrunner J., Brabant C., Pellet D., Foiada F., Matasci C., Barendregt C., Camp K.H.
Résultats orge d'automne 2018.
Agroscope Transfer, 261, 2018.
autres langues: allemand

Dierauer H., Vögele R., Levy Häner L., Bernet R., Locher M., Rickenbach C., Barendregt C., Schmutz R.
Liste variétale céréales 2019.
Bio Suisse, FiBL, Frick. 1ère édition, 2018, 5 pp.
autres langues: allemand

Courvoisier N., Levy Häner L., Bertossa M., Thévoz E., Bernet R., Stoll P., Dugon J., Graf B., Hofer M., Weisflog T.
Liste recommandée des variétés de céréales pour la récolte 2019.
Recherche Agronomique Suisse, 9, (6), 2018.
autres langues: allemand

Weisflog Th., Courvoisier N.
Performances des variétés de blé d’automne dans les essais swiss granum 2017 et 2018.
Swiss Granum, Berne. 23 août, 2018, 3 pp.
autres langues: allemand

Levy Häner L., Courvoisier N., Pellet D.
Etude variétale du blé d'automne.
Dans: Visite des étudiants de l'EPFZ. 21 juin, Ed. Agroscope, Changins. 2018.

Levy Häner L., Courvoisier N., Pellet D.
Winterweizen Sortenprüfung.
Dans: Visite des étudiants du HAFL. 05. Juni, Ed. Agroscope, Changins. 2018.

Levy Häner L., Courvoisier N., Pellet D.
Etude variétale du blé d'automne.
Dans: Journée Pully - présentation de la panification en grand. 09 mars, Richemont Pully. 2018, 1.

Weisflog T., Courvoisier N.
Des résultats d’essais mitigés pour les orges d’automne.
Swiss Granum, Bern. 30 juillet, 2018, 3 pp.
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Schils R., Olesen J.E., Kersebaum K.-C., Rijk B., Oberforster M., Kalyada V., Khitrykau M., Gobin A., Kirchev H., Manolova V., Manolov I., Trnka M., Hlavinka P., Palosuo T., Peltonen-Sainio P. et autres
Cereal yield gaps across Europe.
European Journal of Agronomy, 101, (November), 2018, 109-120.

Courvoisier N., Thévoz E., Torche J.-M., Levy Häner L.
Epeautre d'automne 2017.
Agroscope Transfer, 228, 2018.
autres langues: allemand

Courvoisier N.
Seigle d'automne 2017.
Agroscope Transfer, 229, 2018.
autres langues: allemand

Torche J.-M., Levy Häner L., Courvoisier N.
Cahier Blé d'automne 2017.
Agroscope Transfer, 232, 2018.
autres langues: allemand

Courvoisier N., Torche J.-M., Thévoz E., Levy Häner L.
Blé de printemps 2017.
Agroscope Transfer, 233, 2018.
autres langues: allemand

Courvoisier N.
Triticale d'automne 2017.
Agroscope Transfer, 230, 2018.
autres langues: allemand