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26.05.18.03.06_ferMicro - ferMicro: Vers une hygiène mesurée dans la production laitière: préserver la typicité des fromages au lait cru et le lien au terroir

26.05.18.03.05_Pro&Contra - Cultures d’affinage et de protection destinées à la fabrication traditionnelle du fromage

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26.05.18.03.03_CheeseResearch - Recherche fromagère axée sur la pratique

26.05.18.03.01_REINFORCE - REINFORCE: Cultures de surface destinées à l’affinage du fromage avec effet protecteur

26.06.18.03.10_ReifKA - ReifKA: Plateforme pour l'affinage d'alternatives végétales au fromage: combinaison de bioprocédés naturels

26.42.18.03.09_VSABMilch - Sous-projet de la station d'essais décentralisée Agriculture de montagne et d'alpage: technologie laitière

26.42.18.03.08_ZeRohMiProd - Centre de compétences Produits laitiers à base de lait cru