Aeschlimann T. Listerien bei der Käseherstellung und –reifung. In: LaBeCo Gruyère- und Halbhartkäsetagung. 28. Oktober, Sempach. 2023, 1-53. Download tedesco (8915 kB) ID pubblicazione (Codice web): 55227 Copia i link Inviare via e-mail