Tintrop L., Dreier M., Fuchsmann P., Schmidt R. Wie beeinflussen rohmilchbasierte Zusatzkulturen den Käse? In: Liebefelder Milchtagung. 19. November, Ed. Agroscope / HAFL, Zollikofen (CH). 2024. Download tedesco (2894 kB) ID pubblicazione (Codice web): 58278 Copia i link Inviare via e-mail