• Persona
  • Contatto
  • Progetti / Pubblicazioni
  • di più

Ueli von Ah

Picture


Gruppo di ricerca

  • 22.00.18.09 Biotecnologia
  • 26.00.18.09 Biotecnologia

Funzione

Responsabile di gruppo di ricerca Biotecnologia

ID Agroscope: 4657 Inviare via e-mail

Ueli von Ah

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Svizzera

Tel. +41 58 46 38199

Sede Liebefeld

Ueli von Ah

Progetti

  • 22.10.18.03.03 Servizio specializzato FIL /Codex
  • 22.09.18.09.01 Colture protettive microbiche nella catena agroalimentare
  • 22.08.13.07.01 Agroscope Risorse microbiche
  • 22.08.18.03.05 Microbiomi della morchia, del formaggio e dei caseifici alpestri
  • 22.10.18.03.01 Colture e autenticità
  • 22.10.18.03.02 Sviluppo di colture e processi per la produzione di alimenti fermentati da matrici note e nuove
  • 22.10.18.05.01 Contributo degli alimenti fermentati alla salute dei consumatori svizzeri
  • 22.10.18.10.01 Produzione di colture microbiche per alimenti
  • 26.06.18.09.06_HybPi-Products HybPi-Products: il meglio di due mondi (animale e vegetale)
  • 26.06.18.09.07_HAFL-EPS Proof of Concept: upcycling dei flussi secondari per ottenere ingredienti alimentari altamente funzionali
  • 26.30.16.04.08_BioYeast BioYeast: caratterizzazione e studio di lieviti ambientali per la protezione vegetale biologica
  • 26.30.16.04.01_ProMet ProMet: produzione e formulazione del lievito di biocontrollo Metschnikowia pulcherrima

Pubblicazioni

Elenco di tutte le pubblicazioni di dati

Ueli von Ah