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Neue Gesichter in der Extension Obstbau ACW.
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Vergères G., Bogicevic B., Buri C., Carrara S., Chollet M., Corbino-Giunta L., Egger C., Gille D., Kopf-Bolanz K., Laederach K., Portmann R., Ramadan Q., Ramsden J., Schwander F., Silacci P. e altri
The NutriChip project – translating technology into nutritional knowledge.
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Validation of an in vitro digestive system for studying macronutrient decomposition in humans.
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Nutrichip: an integrated microfluidic system for in vitro investigation of the immunemodulatory function of dairy products.
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Problemzucker Laktose = Méthode enzymatique d'analyse fine.
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Innovationen dank Proteomics = Innovations grâce à la protéomique.
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Potenzielle Starterkultur-Stämme für Schweizer Rohwürste.
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