Numero del progetto: 26.29.14.05.05_Patadapt
Varietà di patata adatte alla Svizzera
Die Kartoffelproduktion in der Schweiz steht vor zahlreichen grossen Herausforderungen, die sich auf die Ernährungssicherheit, den Agrarsektor und die Umwelt auswirken. Der Klimawandel beispielsweise erhöht die Häufigkeit von Hitze- und Trockenstress, wodurch der Kartoffelertrag und die Qualität sinken. Ausserdem begünstigt er Krankheitserreger wie Alternariablattflecken (Alternaria solani) zusätzlich zum Druck welcher von der sehr dynamischen Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) kommt. Aufgrund der gestiegenen Herausforderungen für den Kartoffelanbau in der Schweiz haben in den letzten 10 Jahren rund 1’000 Landwirte den Kartoffelanbau aufgegeben.
Die Schweiz hat zwar eine gut aufgestellte Sortenprüfung für Kartoffeln, verfügt aber nur marginal über Kartoffelzuchtaktivitäten. Dies führt dazu, dass spezifische, für schweizerische Bedürfnisse angepasste Kartoffelsorten, schwierig zu finden sind.
In diesem Projekt werden wir bestehende Hauptsorten in der Schweiz über die Herstellung von abgeleiteten Sorten in ihren wichtigsten Merkmalen verbessern und so Lösungsansätze für die Schweizer Kartoffelproduzenten anzubieten.