Eberhard, P., Bütikofer, U., Sieber, R.
Vitamine in gelagerter hocherhitzter Milch.
FAM-Information, 1, (452), 2003, 1-7.
Download deutsch (416 kB)
Signatur: PUB Liebefeld*
Publikations-ID (Webcode): 11527
Per E-Mail versenden