Haldemann J., Vuille C.
Fabrication de Tête de Moine avec du petit-lait mûri : 5ème essai.
In: Journée des conseillers en fromagerie Romands et Tessinois. 5 juillet, Hrsg. Canton de Fribourg, Charmey (CH). 2024.
Publikations-ID (Webcode): 58224 Per E-Mail versenden
