Publikationsliste

Conte, L., Piasenzotto, L., Bogdanov, S., Ruoff, K., Sanz, J., Dennemont, J.
Valutazione della frazione volatile dei mieli, in relazione alla loro origine botanica.

Dillier, FX., Fluri, P., Guerin, P.
Identifizierung von chemischen Orientierungsstoffen von Varroamilben (Varroa destructor) im Hinblick auf eine biologische Bekämpfung des Bienenparasiten. Schlussbericht und Datenverzeichnisse.
Mitteilungen des Schweizerischen Zentrums für Bienenforschung, 45, 2002, 1-56.

Fluri, P.
Richtlinien zur Bekämpfung der Bienenkrankheiten.
Richtlinien des Zentrums für Bienenforschung, 2002, 1-38.

Leuenberger, A.
Roger Daccord liebt die Ruhe der Natur.
Agrarforschung, 9, (1), 2002, 34-34.

Leuenberger, A.
Claudia Frick: Fachfrau für neue Ackerkulturen.
Agrarforschung, 9, (3), 2002, 116-116.

Leuenberger, A.
Marius Collomb: Spezialist für Milchfett.
Agrarforschung, 9, (6), 2002, 270-270.

Leuenberger, A.
Reto Burkhardt: Camarguepferde sind seine Leidenschaft.
Agrarforschung, 9, (7), 2002, 305-305.

Leuenberger, A.
Ruedi Hadorn: Geflügelspezialist und Allrounder.
Agrarforschung, 9, (10), 2002, 458-458.

Leuenberger, A.
Geneviève Frick: Genferin mit guten Augen.
Agrarforschung, 9, (11.12.2009), 2002, 529-529.

Häni, J.P.
La conservabilité du Gruyère.
Beratungsunterlagen, 2002, 1-3.

Häni, J.P., Philipona, J.C., Suby, B., Jacot, P.
Affouragement des vaches et influence sur la composition du lait.
Diskussionsgruppen, 2002, 1-10.

Häni, J.P., Monneron, P.
Les contaminations croisées en production et en affinage du VMO.
Diskussionsgruppen, 2002, 1-4.

Winkler, H., Maurer, J.
Milchsammlung.
Diskussionsgruppen, 2002, 1-8.

Häni, J.P., Fragnière, C.
Microbiologie des cultures.
Diskussionsgruppen, (1), 2002, 1-8.

Winkler, H., Amrein, R., Rentsch, F.
Lochung.
Diskussionsgruppen, 2002, 1-8.

Lindberg, C., Winkler, H., Amrein, R., Rentsch, F.
Milchsäurebakterien.
Diskussionsgruppen, 2002, 1-8.

Badertscher, R., Bütikofer, U., Luginbühl, W., Meyer, J., Rehberger B.
Wie viel Molkenprotein und Kasein?
Schweizerische Milchzeitung, 128, (49), 2002, 7-0.

Luginbühl, W.
Evaluation of designed calibration samples for casein calibration in fourier transform infrared analysis of milk.
Lebensmittel - Wissenschaft und - Technologie = Food Science and Technology, 35, (6), 2002, 554-558.

Pillonel, L., Collomb, M., Tabacchi, R., Bosset, J.O.
Analytical methods for the determination of the geographic origin of Emmental cheese. Free fatty acids, triglycerides and fatty acid composition of cheese fat.
Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Untersuchung und -Hygiene, 93, 2002, 217-231.

Schaeren, W., Sollberger, H., Blättler, T., Thomet, P., Münger, A.
Ende Laktation nur einmal im Tag Melken.
Schweizer Bauer, (20), 2002, 4-0.

1315 / 1984