Mühlemann, M., Sieber, R., Schällibaum, M.
Nur wenig Acrylamid in den tierischen Lebensmitteln = Peu d`acrylamides.
Alimenta, (2), 2006, 4-5.
Download german (2586 kB)
Call Number: PUB 2006/2990*
Publication-ID (Web Code): 15113
Sending by e-mail