Walther B., Wechsler D., Haldimann M. Schweizer Milch als Jod-Lieferant. Alimenta, 15, 2019, 19-21. Abstract: Agroscope und Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen untersuchten in einer Studie den Einfluss der Verarbeitung, des Produktionssystems sowie der Jahreszeit auf den Jodgehalt der Milch. Publication-ID (Web Code): 42365 Copy Link Sending by e-mail
Agroscope und Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen untersuchten in einer Studie den Einfluss der Verarbeitung, des Produktionssystems sowie der Jahreszeit auf den Jodgehalt der Milch.