Haldemann J. Taches noires et obturateurs de trayon. Journal Agri, 22 octobre, 2021, 13. Download french (132 kB) Abstract: Sollicité par des firmes de préemballage, Agroscope est parvenu à détecter la substance qui cause parfois des points noirs dans la pâte des fromages. ISSN Print: 1420-0589 Publication-ID (Web Code): 47687 Copy Link Sending by e-mail
Sollicité par des firmes de préemballage, Agroscope est parvenu à détecter la substance qui cause parfois des points noirs dans la pâte des fromages.