Zorn A., Lips M. Le blé et les céréales fourragères – Les coûts généraux font la différence. Revue UFA, (3), 2018, 12-13. autres langues: allemand Résumé: En ce qui concerne les céréales fourragères, la valorisation du travail est deux fois plus faible que pour le blé. Les grands écarts entre les exploitations s’expliquent par l’utilisation de la main-d’oeuvre et des machines. ISSN Print 1420-5106 ID publication (Code web): 37594 Copier le lien Envoyer par e-mail
En ce qui concerne les céréales fourragères, la valorisation du travail est deux fois plus faible que pour le blé. Les grands écarts entre les exploitations s’expliquent par l’utilisation de la main-d’oeuvre et des machines.