Bühlmann A. Risques de la récolte et fraîcheur des cerises. autres langues: allemand Téléchargement allemand (2073 kB) Téléchargement français (2073 kB) Résumé: La cerise cesse de mûrir dès qu'elle es cueillie, ce qui affecte les conditions de récolte et d'entreposage optimales. La conservatoin et la qualité des cerises reposent en grande partie sur l'instant de récolte idéal. ID publication (Code web): 39166 Copier le lien Envoyer par e-mail
La cerise cesse de mûrir dès qu'elle es cueillie, ce qui affecte les conditions de récolte et d'entreposage optimales. La conservatoin et la qualité des cerises reposent en grande partie sur l'instant de récolte idéal.