Tintrop L., Dreier M., Fuchsmann P., Schmidt R. Wie beeinflussen rohmilchbasierte Zusatzkulturen den Käse? Dans: Liebefelder Milchtagung. 19. November, Ed. Agroscope / HAFL, Zollikofen (CH). 2024. Téléchargement allemand (2894 kB) ID publication (Code web): 58278 Copier le lien Envoyer par e-mail