Dans la plupart des cultures maraîchères de plein champ en Suisse, la protection des végétaux est synonyme d’un emploi élevé de produits phytosanitaires (PPh). Des efforts d’origines diverses sont faits pour réduire cette utilisation et les effets négatifs qui en découlent pour l'environnement. Dans le cadre du projet « Système à points pour la protection des végé-taux dans les cultures maraîchères », réalisé par Agroscope en collaboration avec IP-SUISSE, des mesures phytosanitaires préventives et non chimiques ont été identifiées pour les principales maladies, les insectes nuisibles et les adventices dans les cultures maraîchères de plein champ en Suisse. Ces mesures ont été évaluées quant à leur efficacité par des expertes et experts issus de la recherche, de la vulgarisation et de la pratique. Cette publication répertorie ces mesures et leur efficacité pour les diffé-rentes cultures maraîchères. Les mesures dont l'efficacité a été jugée faible à très faible ne sont pas mentionnées.
Säle V., Neuweiler R.
Mesures de protection des végétaux, préventives et non chimiques, pour les légumes de plein champ.
Agroscope Transfer, 450, 2022.
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ISSN en ligne: 2296-7230
ID publication (Code web): 50382
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