Ein Forschungsprojekt zeigt: Der zeitlich versetzte Gewächshaus-Anbau von «Winter»-Tomaten ist in der Schweiz unrentabel. Die Produktionsart verbraucht deutlich mehr Energie, was bei den aktuell hohen Strom- und Treibstoffpreisen besonders ungünstig ist.
Veretzter Tomatenanbau ist unrentabel.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 2, 2023, 23.
autres langues:
français
Téléchargement allemand (772 kB)
Téléchargement français (54 kB)
ISSN Print 0016-6294
ID publication (Code web): 54470
Envoyer par e-mail
