Um estudo da Agroscope mostra que a eficácia de um fornecimento foliar de azoto na fase do pintor, depende do nível do défice inicial da videira. Isto confirma os limiares de défice de azoto assimilável para o Chardonnay, mas não para o Sauvignon Blanc.
Verdenal T., Spring J.-L., Dienesné Nagy A., Bourdin G., Zufferey V.
Impacto de uma suplementação foliar de azoto nos vinhos de Chardonnay e de Sauvignon Blanc.
IVES Technical Reviews, 2024, 1-2.
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ISSN en ligne: 2680-4905
Digital Object Identifier (DOI): https://doi.org/10.20870/IVES-TR.2024.8227
ID publication (Code web): 57116
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