Manzocchi E., Martin B., Bord C., Bouchon M., Bérard J., Coppa M., Delbès C., Verdier-Metz I.
Diversité botanique et bactérienne des prairies : Quel lien avec la qualité sensorielle des fromages au lait cru de type Cantal ?
Dans: Liebefelder Milchtagung. 19 novembre, Ed. Agroscope / HAFL, Zollikofen (CH). 2024.
autres langues:
allemand
Téléchargement allemand (703 kB)
Téléchargement français (703 kB)
ID publication (Code web): 57887 Envoyer par e-mail
