Liste de publications

Publications Isabelle Morel

Morel, I., Dufey, P.A.
Fütterung und Qualität.
Jubiläumsschrift SKMV - 50 Jahre, 2003, 17-21.

Regi, G., Morel, I., Huber, H.U., Meisser, A., Wanner, M., Hässigh, M.
Probleme bei der Verfütterung von konzentrierten Milchnebenprodukten an Mastkälber.
Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 145, (8), 2003, 356-362.

Gutzwiller, A., Morel, I.
Gesunde, leistungsfähige Kälber ohne antimikrobielle Leistungsförderer.
Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften der ETH Zürich, 24, 2003, 32-46.

Kessler, J., Morel, I., Dufey, P.A., Gutzwiller, A., Stern, A., Geyer, H.
Effect of organic zinc sources on performance, zinc status and carcass, meat and claw quality in fattening bulls.
Livestock Production Science, 81, 2003, 161-171.

Morel, I.
Engraissement des veaux 2002/2002.
Cours pour chefs d`exploitation, 2002.
autres langues: allemand

Morel, I., Dufey, P.A.
Fütterung und [Schlachtkörper- sowie Fleisch-]Qualität [von Källbern].
Kalbfleischproduktion im 21. Jahrhundert. Jubiläumsschrift 50 Jahre SKMV, 2002, 17-21.

Morel, I., Schick, M.
Influence du mode de détention avec parcours extérieur sur la santé, les performances et le temps de travail chez le veau de boucherie : Influence of a housing system with access to an outside yard on health, performance and working time requirement in calf fattening.
9ème Rencontres Recherches Ruminants, Paris, 2002, 2002, 234-234.

Dufey, P.A., Chambaz, A., Morel, I., Chassot, A.
Performances d`engraissement de boeufs de six races à viande (1).
Revue suisse d'agriculture, 34, (3), 2002, 117-124.
autres langues: allemand

Morel, I., Schick, M.
Automate ou bidon pour le veau à l`engrais.
Revue suisse d'agriculture, 34, (2), 2002, 87-91.
autres langues: allemand

Morel, I., Kessler, J., Dufey, P.A., Stern, A.
Le zinc organique dans l`engraissement bovin.
Revue suisse d'agriculture, 34, (16), 2002, 29-33.

Morel, I., Schick, M.
Automate ou bidon pour le veau à l`engrais: des essais.
Journal Agri, 8, (14), 2002, 20-20.
autres langues: allemand

Dufey, P.A., Chambaz, A., Morel, I., Chassot, A.
Vergleich sechs verschiedener Fleischrinderrassen [Masteignung]: Comparaison de boeufs de six races à viande [Aptitude à l`engraissement].
SVAMH-Nachrichten, (10), 2002, 79-94.

Chambaz, A., Morel, I., Scheeder, M.R.L., Kreuzer, M., Dufey, P.A.
Comparaison de six races bovines à 3.5 % de graisse intramusculaire dans le long dorsal: qualité de la viande : Comparison of six breeds with 3.5 % intramuscular fat in the M. longissimus dorsi: meat quality.
8èmes rencontres recherches ruminants, Paris, 2001, 2001, 348-348.

Chambaz, A., Morel, I., Scheeder, M.R.L., Kreuzer, M., Dufey, P.A.
Characteristics of steers of six breeds fattened from eight months of age and slaughtered at a target level of intramuscular fat. II. Meat quality.
Archiv für Tierzucht, 44, 2001, 473-488.

Chambaz, A., Morel, I., Scheeder, M.R.L., Kreuzer, M., Dufey, P.A.
Objectif 3.5% de graisse intramusculaire: performances d`engraissement et qualité de carcasse de 6 différentes races de bovins à viande.
Schriftenreihe aus dem Institut für Nutztierwissenschaften der ETH Zürich, 21, 2001, 151-152.

Chambaz, A., Morel, I., Scheeder, M.R.L., Kreuzer, M., Dufey, P.A.
Comparaison de six races bovines à 3.5 % de graisse intramusculaire dans le long dorsal: performances d`engraissement et qualité de carcasse : Comparison of six breeds with 3.5 % intramuscular fat in the M. longissimus dorsi: fattening perform.
8èmes rencontres recherches ruminants, Paris, 2001, 2001, 347-347.

Chambaz, A., Morel, I., Scheeder, M.R.L., Kreuzer, M., Dufey, P.A.
Characteristics of steers of six breeds fattened from eight months of age and slaughtered at a target level of intramuscular fat. I. Growth performance and carcass quality.
Archiv für Tierzucht, 44, 2001, 395-411.

Kessler, J., Morel, I., Dufey, P.A., Stern, A.
Liaisons organiques de zinc dans l`alimentation du bovin à l`engrais : Organic zinc sources in fattening bulls.
8èmes rencontres recherches ruminants, Paris, 2001, 2001, 305-305.

Kessler, J., Morel, I., Dufey, P.A., Stern, A.
Organische Zink-Verbindungen in der Munimast.
Agrarforschung, 8, (9), 2001, 376-381.

Morel, I.
Engraissement des veaux 2000/2001.
Cours pour chefs d`exploitations 2000/2001, Institut agricole de Grangeneuve, 2001, 0-24.
autres langues: allemand

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