Liste de publications

Publications Alexander Zorn

Zorn A., Musa T., Lips M.
Costs of preventive agronomic measures to reduce deoxynivalenol in wheat.
Journal of Agricultural Science, 155, 2017, 1033-1044.

Hoop D., Spörri M., Zorn A., Gazzarin C., Lips M.
Wirtschaftlichkeitsrechnungen auf Betriebszweigebene.
Agroscope Science, 53, 2017.

Zorn A., Spörri M., Lips M.
Des fruits frais.
Revue UFA, 2, 2017, 14.
autres langues: allemand

Roesch A., Gaillard G., Isenring J., Jurt C., Keil N., Nemecek T., Rufener C., Schüpbach B., Umstätter C., Waldvogel T., Walter T., Werner J., Zorn A.
Comprehensive farm sustainability assessment.
Agroscope Science, 47, (March), 2017.

Zorn A., Lips M.
Rentabilité des légumineuses à graines.
Revue UFA, 1, 2017, 33.
autres langues: allemand

Zorn A., Spörri M., Lips M.
La force du grain.
Revue UFA, 1, 2017, 16.
autres langues: allemand

Roesch A., Isenring J., Keil N., Jurt C., Nemecek T., Oberholzer H., Rufener C., Schüpbach B., Umstätter C., Waldvogel T., Walter T., Werner J., Zorn A., Gaillard G.
Evaluation exhaustive et pratique de la durabilité des exploitations agricoles.
Recherche Agronomique Suisse, 7, (9), 2016, 408-411.

Lips M., Spörri M., Zorn A.
Différentiation qualitative.
Revue UFA, 10, 2016, 1-8.
autres langues: allemand

Lips M., Spörri M., Zorn A.
Qualité du produit et valeur ajoutée.
Revue UFA, 10, 2016, 8-10.
autres langues: allemand

Spörri M., Zorn A., Lips M.
Un lait qui se différencie par sa composition.
Revue UFA, 12, 2016, 16.
autres langues: allemand

Spörri M., Zorn A., Lips M.
Différenciation sensorielle pour la viande de boeuf.
Revue UFA, 11, 2016, 18.
autres langues: allemand

Spörri M., Janker J., Zorn A., Lips M.
Differenzierung bei der Produktqualität landwirtschaftlicher Rohstoffe – eine Beispielsammlung.
Agroscope Science, 38, 2016.

Lips M., Zorn A.
Wie wirtschaftlich sind Körnerleguminosen?
Suisseporcs Information, 7, 2016, 33-35.

Zorn A., Lips M.
Rentabilité des légumineuses à grains indigènes.
Recherche Agronomique Suisse, 7, (6), 2016, 284-289.
autres langues: allemand

Roesch A., Gaillard G., Isenring J., Jurt Vicuña Muñoz C., Keil N., Nemecek T., Rufener C., Schüpbach B., Umstätter C., Waldvogel T., Walter T., Werner J., Zorn A.
Umfassende Beurteilung der Nachhaltigkeit von Landwirtschaftsbetrieben.
Agroscope Science, 33, 2016.

Lippert C., Zorn A., Dabbert S.
Optimizing inspection strategies to enforce organic farming standards = Optimierung der Kontrollstrategien zur Durchsetzung von Öko-Standards.
German Journal of Agricultural Economics, 65, (1), 2016, 16-29.

Zorn A., Lips M.
Pas encore de conclusions en ce qui concerne la rentabilité.
Revue UFA, 9, 2015, 18-19.
autres langues: allemand

Zorn A., Hoop D., Gazzarin C., Lips M.
Full cost analysis of main Swiss arable crops.
Dans: 20th International Farm Management Congress. July 12 to 17, Ed. IFMA, Quebec Canada. 2015, 475-482.

Alig Ceesay M., Prechsl U., Schwitter K., Waldvogel T., Wolff V., Wunderlich A., Zorn A., Gaillard G.
Ökologische und ökonomische Bewertung von Klimaschutzmassnahmen zur Umsetzung auf landwirtschaftlichen Betrieben in der Schweiz.
Agroscope Science, 29, 2015.

Zorn A., Hoop D., Gazzarin C., Lips M.
Produktionskosten der Betriebszweige des kombinierten Betriebstyps Verkehrsmilch/Ackerbau.
Agroscope Science, 25, 2015.

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