Eugster-Meier, E., Keller Möcklin, S., Winkler, H.
Eine neue mesophile Kultur für die Herstellung von Halbhartkäse.
Alimenta, (2), 2005, 8-9.
Hadorn, R.
Nouvelle source d`informations sur les produits carnés.
Fleisch und Feinkost = Viande et traiteurs, (5), 2005, 17-17.
Hadorn, R.
Neue Informationsquelle zu Fleischerzeugnissen.
Metzger+Wurster, (2), 2005, 5-5.
Hadorn, R.
Nouvelle source d`informations sur les produits carnés.
Le boucher+charcutier, (3), 2005, 12-12.
Schmid, A.
Milch senkt Risiko für ischämische Herzerkrankungen und Schlaganfall.
Newslaiter, 2005.
Buser HP, Theiler R, Krauss J
Oignons d'été pour l'industrie ? 30 variétés en comparaison.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau, 2005, 18-18.
autres langues:
Rüegg J, Eder R
Progrès dans la protection des plantes en cultures maraîchères de plein champ.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau, 2005, 8-8.
autres langues:
Baroffio C, Heller W
Le mildiou de la mâche peut se transmettre par la semence!
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau, 2005, 16-16.
autres langues:
Neuweiler R
Nouvelles connaissances concernant la fumure de l'épinard d'hiver.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau, 2005, 18-18.
autres langues:
Ramel M-E, Gugerli P, Buchmann B, Bünter M
Merkblatt: Viruskrankheiten der Zwetschge.
Ramel M-E, Gugerli P, Bourquin L, de Meyer J
Immunoenzymatische Diagnostik der Stammnarbung des Apfels und der Adernvergilbung der Birne mit Hilfe monoklonaler Antikörper.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 26-26.
Murisier F, Conrad Briguet, Ruffner HP
Die «Terroirs» im Kanton Waadt.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 8-8.
Siegrist J-P, Cotter P-Y
LO-Kühllagerungsversuch mit der Apfelsorte Braeburn.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 26-26.
Guyot Ch, Duprazt Ph
Sensorische Beurteilung bei der Reifekontrolle.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 26-26.
LetessierI, Fermond C
Terroir-Charakteristiken im Kanton VD Bodencharakterisierung.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 10-10.
Zufferey V, Murisier F
Physiologisches und agronomisches Verhalten der Rebe.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 10-10.
Pythoud K
Modellierung der Klimaparameter.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 10-10.
Maigre D
Grünveredlung und klassische Veredlung: Vergleich der agronomischen und önologischen Eigenschaften.
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2005, 26-26.
Kessler, J.
L`alimentation ciblée de la chèvre : fiche technique pour la pratique.
ALP actuel, (16), 2005, 1-4.
autres langues:
FAW
Gemüsebautagung 26. Januar 2005.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau, 2005, 1-1.