Strasser, A., Willimann, M., Lanz, M., Gantenbein-Demarchi, C., Bachmann, H.P.
Qualität geschmierter Käse.
Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Untersuchung und -Hygiene, 91, 2000, 634-635.
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Segnatura: PUB Liebefeld*
ID pubblicazione (Codice web): 16766
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