Nicolas Fehér

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Forschungsgruppe

  • 22.00.18.08 Angewandte Verarbeitungstechnologie

Nicolas Fehér

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz

Tel. +41 58 465 30 10

Standort Liebefeld

Nicolas Fehér

Projekte

  • 22.10.18.03.01 Kulturen und Authentizität
  • 22.10.18.03.02 Entwicklung von Kulturen und Verfahren für die Herstellung von fermentierten Lebensmitteln aus bekannten und neuen Matrices
  • 22.10.18.08.01 Käsequalität

Nicolas Fehér