Forschungsgruppe
- 22.00.18.01 Nacherntequalität pflanzlicher Produkte
M.Sc. ETH Lebensmittelwissenschaft
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Mikrobielle Systeme von Lebensmitteln
Agroscope-ID: 7648 Per E-Mail versenden
Sensorik pflanzlicher Produkte und Konsumentenforschung