Gerber, B., Sigrist, B., Bachmann, H.P.
Eine neue Käserprobe zum Nachweis von anaeroben, gasbildenden Sporenbildnern.
Schweizerische Milchzeitung, 124, (4), 1998, 7-0.
Download deutsch (947 kB)
Signatur: PUB Liebefeld*
Publikations-ID (Webcode): 12539
Per E-Mail versenden