Gfeller, M., Bogdanov, S.

HMF-Gehalt, Invertase- und Diastaseaktivität von In- und ausländischen Honigen - Analyse mit logistischer Regression.

ALP science, (499), 2006, 1-16.

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Signatur: PUB 2006/3254*
Publikations-ID (Webcode): 12641 Per E-Mail versenden

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