Maurer, J., Schaeren, W.
Gehalte und Eigenschaften von Ziegenmilch (Poster).
Lipide in Fleisch, Milch und Ei. Tagungsbericht, ETH Zürich, 13. Mai 2004, 2004, 1-1.
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Signatur: PUB 2004/2788*
Publikations-ID (Webcode): 14590
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