Siegenthaler, U.
Eine einfache und rasche Methode zur Bestimmung der à-Glucosidase (Saccharase) im Honig.
Mitt Gebiete Lebensm Hyg, 68, (2), 1977, 251-258.
Signatur: PUB Bienen
Publikations-ID (Webcode): 16406
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