Die Nachfrage nach Milch und Joghurt ist gross. Viele Londoner und Londonerinnen bezahlen den hohen Preis liebend gerne für die schlachtfreien Produkte. Doch diese Art von Tierhaltung erfordert ein gutes Management.
Fünf Franken für den Liter Milch.
Der Schweizer Bauer, 2023.
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