Agroscope hat die Buchhaltungsdaten aus dem Jahr 2020 ausgewertet. Dabei zeigt sich, dass Veredelungs- und Ackerbaubetriebe ihre Produktionskosten am besten abdecken.
Knapp ein Drittel schreibt schwarze Zahlen.
UFA-Revue, 12, 2021, 56-58.
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ISSN Print: 1420-5106
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