Bühlmann A.
Qualität am Lager dank Forschung- Fäulnisresistenz in Apfelsorten.
In: Lagertagung Agroscope. 26.08., Agroscope Wädenswil. 2021, 1-7.
Bühlmann A., Kammerecker S., Müller L., Hilber M., Perren S., Freimoser F.
Stability of dry and liquid Metschnikowia pulcherrima formulations for biocontrol applications against apple postharvest diseases.
Horticulturae, 7, (11), 2021, 1-16.
Stuber W., Bühlmann A.
Lagerkrankheiten – heute und morgen.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 156, (13), 2021, 16-18.
Gabioud Rebeaud S., Bühlmann A.
Empfehlungen für die Obstlagerung 2021.
Agroscope, Wädenswil. Merkblatt Nr. 136, August, 2021, 2 S.
weitere Sprachen:
französisch
Abdelfattah A., Freilich S., Bartuv R., Zhimo Y. V., Kumar A., Biasi A., Salim S., Feygenberg O., Burchard E., Dardick C., Liu J., Khan A., Ellouze W., Ali S., Spadaro D. und weitere
Global analysis of the apple fruit microbiome: are all apples the same?
Environmental Microbiology, online, (18 March), 2021, 1-18.
Weber M., Kellerhals M., Bühlmann-Schütz S., Lussi L., Bühlmann A.
Die neue Apfelsorte 'Ladina' - supersaftig und resilient.
Obstbau, 5, 2021, 273-276.
Bösch Y., Britt E., Perren S., Naef A., Frey J. E., Bühlmann A.
Dynamics of the Apple Fruit Microbiome after Harvest and Implications for Fruit Quality.
Microorganisms, 9, (2), 2021, 1-15.
Defraeye T., Shrivastava C., Berry T., Verboven P., Onwude D., Schudel S., Bühlmann A., Cronje P., Rossi R. M.
Digital twins are coming: Will we need them in supply chains of fresh horticultural produce?
Trends in Food Science and Technology, 109, (March), 2021, 245-258.
Neuwald D., Gabioud Rebeaud S., Bühlmann A.
Empfehlungen für die Obstlagerung.
Schweizer Obst = Fruits suisses, 4, 2020, 39-43.
weitere Sprachen:
französisch
Inderbitzin J., Bühlmann A., Petignat-Keller S., Sommer D., Schierscher J., Gassmann J., Andreoli R.
Sorten-Guide Cider: (2. aktualisierte Auflage 2020).
Agroscope Transfer, 251, 2020.
weitere Sprachen:
französisch
Gabioud Rebeaud S., Neuwald D., Bühlmann A.
Empfehlungen für die Obstlagerung 2020.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 12, 2020, 23-25.
Gabioud Rebeaud S., Bühlmann A.
Optimales Erntefenster für Obst: Empfohlene Werte 2020.
Agroscope, Wädenswil. Merkblatt Nr. 120, August, 2020, 2 S.
weitere Sprachen:
französisch
Gabioud Rebeaud S., Bühlmann A.
Empfehlungen für die Obstlagerung 2020.
Agroscope, Wädenswil. Merkblatt Nr. 119, August, 2020, 2 S.
weitere Sprachen:
französisch
Britt E., Giesser J., Naef A., Bühlmann A., Zwahlen D., Dornier V.
Die Vampire der Apfelbäume.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 10, 2020, 24-27.
Dällenbach L. J., Eppler T., Bühlmann-Schütz S., Kellerhals M., Bühlmann A.
Pre- and postharvest factors control the disease incidence of superficial scald in the new fire blight tolerant apple variety «Ladina».
Agronomy, 10, (4), 2020, 1-14.
Lussi L., Bühlmann A., Gravalon P., Bühlmann-Schütz S., Kellerhals M.
Feuerbrandrobuste Kandidaten aus der Apfelzüchtung für die Saftproduktion.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 155, (19), 2019, 16-17.
Schweizer S., Inderbitzin J., Bühlmann A.
Zwetschge: Optimaler Erntezeitpunkt.
In: 49. Bundesarbeitstagung für Fachberater im Obstbau. 22.10., Grünberg - Fachgruppe Obstbau. 2019, 1-10.
Bühlmann A., Gabioud Rebeaud S.
Empfehlungen für die Obstlagerungen.
Schweizer Obst = Fruits suisses, 4, 2019, 28-33.
weitere Sprachen:
französisch
Bühlmann A., Gabioud Rebeaud S.
Empfehlungen für die Obstlagerung.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 14, 2019, 20-24.
Bühlmann A.
So bleiben Kirschen länger frisch.
Besseres Obst, 6, 2019, 15-16.