Jörg Hummerjohann

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Dr. sc. nat., dipl. Biologe
Dr. sc. nat.

Forschungsgruppe

  • 22.00.18.07 Mikrobiologische Lebensmittelsicherheit

Funktion

Leitung Forschungsgruppe Mikrobiologische Lebensmittelsicherheit

Jörg Hummerjohann

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz

Tel. +41 58 463 82 56

Standort Liebefeld

Jörg Hummerjohann

Projekte

  • 22.10.18.03.04 Kompetenzzentrum Rohmilchprodukte
  • 22.09.18.04.01 Challenge Tests (BSL3 Pilot Plant) und Risikominderung in der Produktion von tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln
  • 22.09.18.07.01 Nationales Referenzlabor (NRL)
  • 22.09.18.07.02 Verbesserung der Eutergesundheit
  • 22.09.18.07.03 Übertragungspotenzial von antimikrobiellen Resistenzen in der Nahrungskette

Jörg Hummerjohann

Weitere Informationen

https://www.linkedin.com/in/j%C3%B6rg-hummerjohann-99b219b6/

https://www.researchgate.net/profile/Joerg-Hummerjohann