En Suisse, la culture fruitière assure un approvisionnement en fruits indigènes tout au long de l’année grâce à l’entreposage. Toutefois, l’intensification des épisodes climatiques extrêmes liée au retrait d'autorisation de produits phytosanitaires et à l'apparition de nouveaux pathogènes exerce une pression croissante sur les rendements et la conservation des fruits. Ce projet vise à renforcer la compétitivité de la production fruitière suisse dans un contexte de conditions cadre changeantes, en limitant les pertes dues aux maladies physiologiques et fongiques de conservation et en facilitant l’introduction de nouvelles variétés résilientes. Pour y parvenir, il repose sur l’optimisation des méthodes et stratégies de conservation, l’intégration d’approches innovantes en pré- et en post-récolte pour lutter contre les maladies de conservation ayant leur origine au verger ainsi que sur le développement d’outils d’aide à la décision pour identifier à la récolte les fruits sensibles aux maladies de conservation et optimiser leur itinéraire post-récolte.