Sieber, R., Bütikofer, U., Baumann, E., Bosset, J.O.
Ueber das Vorkommen der Benzoesäure in Sauermilchprodukten und Käsen.
FAM-Information, (207), 1990, 1-10.
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Signatur: PUB Liebefeld
Publikations-ID (Webcode): 16167
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