Thomet, A., Guggisberg, D., Eberhard, P.
Konzentratzusatz in Joghurt.
Schweizerische Milchzeitung/Le laitier romand, 130, (29), 2004, 7-7.
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Signatur: PUB 2004/2766*
Publikations-ID (Webcode): 16834
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